top of page

La Société

 VAUZY CHASSANGUE

une des plus anciennes coutelleries à Thiers

SANNAJUST JEUNE

acquiert Vauzy Chassangue

Création avec M. Vialis du couteau

SOMMELIER CHATEAU LAGUIOLE

Lancement de la marque

L'EPICURE première gamme

de couteaux de cuisine

Lauréat des  TROPHEES PME RMC

 avec la gamme de baguettes

asiatiques Laguiole Tradition inox

HISTORIQUE

LA MANUFACTURE

18

50

19

45

19

67

19

75

19

93

20

07

20

18

19

95

20

15

20

21

Depuis le moyen-âge la ville de Thiers s’est imposée comme le berceau de la coutellerie traditionnelle. Dès 1751 Louis Vauzy diffuse ses premiers modèles, alliant élégance et solidité, qui seront reconnus à travers l’Europe pour l’excellence de leur fabrication.

 

Au début du XXème la manufacture prospère, devenue Vauzy-Chassangue en 1850, elle participe aux illustres expositions universelles. Depuis, la fidélité au savoir-faire hérité ne s’est jamais démentie et a conquis de grands noms français du luxe. La gamme de fabrication s’est élargie en associant des objets publicitaires tels que les limonadiers utilisés sur les plus grandes tables des brasseries et hôtels parisiens. Devenue SCIP FRANCE, la société développe, au sein de la Manufacture de Coutellerie THIERS, des couteaux mais aussi de nombreux articles d’art de la table, des sommeliers pour de célèbres maisons de vin ou d’élégants bouchons de champagne.

L’attachement à cette tradition séculaire de savoir-faire traditionnel a permis à la société de rencontrer des diffuseurs au sein de toute l’Europe et de poursuivre son chemin à l’international dans la plus pure tradition du luxe français. Claude THIERS, le président, s’inscrit dans l’héritage prestigieux des fondateurs en veillant à faire perdurer les fabrications traditionnelles, authentiques et locales. SCIP FRANCE ressemble toujours à son époque, résolument contemporaine en proposant plusieurs gammes issues de la tradition de la coutellerie mariant matériaux nobles et aciers haut de gamme.

Henri Sannajust crée

SANNAJUST JEUNE

Sannajust Jeune devient

SCIP

avec l'arrivée de Léo Sannajust

SCIP est le premier fabricant

du couteau LE THIERS

Lancement du sommelier haut de gamme

LAGUIOLE TRADITION intégrant pour

la première fois un levier double étage

Reprise de SCIP par la

MANUFACTURE DE COUTELLERIE THIERS

SCIP devient SCIP FRANCE

bottom of page